Você provavelmente acha que “estar no delivery” ainda significa escolher um aplicativo e pronto. O mapa mudou de figura rápido demais pra essa conta continuar simples.
O tamanho real da disputa agora
Segundo levantamento da Abrasel, o iFood segue sendo usado por 99,1% dos estabelecimentos que fazem entrega por aplicativo, mas o 99Food já alcança 23,1% de adesão, a Rappi soma 2% e a recém-chegada Keeta já está em 1,8%, crescendo rápido desde a estreia em outubro de 2025.
A concorrência no mercado de delivery deixou de ser teórica: é dado real de adesão, medido mês a mês.
Por que isso não é só briga de gigante
A concorrência no mercado de delivery funciona assim: cada plataforma nova que entra com taxa mais baixa ou prazo de repasse mais rápido pressiona a condição oferecida por todo mundo, inclusive pelo líder.
Isso já gerou disputa que chegou ao Cade, com acusação de prática abaixo do custo, e reforça que nenhuma das plataformas está satisfeita em ceder espaço sem reagir.
Pra quem administra restaurante, mais opção de peso real no mercado significa mais poder de negociação, mesmo que a diferença de taxa entre elas pareça pequena isoladamente.
O que muda pra quem decide onde vender
Com várias plataformas relevantes disputando espaço, a pergunta deixou de ser “estou no delivery ou não”, passou a ser em quais aplicativos vale a pena estar, e com qual prioridade de esforço.
Testar mais de uma plataforma, mesmo que com volume inicial menor numa delas, ajuda a descobrir qual combinação de taxa, prazo de repasse e cobertura realmente serve pro seu tipo de operação, sem depender de decisão tomada só pelo que “todo mundo usa”, e acompanhando isso com indicador claro por canal.
Leia também:
- Investimento do iFood no Brasil Bate Recorde em 2026
- Magalu Delivery Mira Cidade Que o iFood Não Prioriza
- Trocar o Sistema do Restaurante: Quando Vale a Pena
O canal próprio segue sendo o que você controla
Independente de qual plataforma ganha espaço no momento, nenhuma delas substitui ter um canal de venda que a sua operação controla de ponta a ponta.
Fortalecer cardápio digital e pedido direto reduz o quanto a sua margem depende de decisão tomada em sala de reunião de outra empresa, decisão sobre a qual você não tem voto nenhum.
O ponto central
Entender a fundo a concorrência no mercado de delivery de hoje, que inclui pelo menos quatro nomes relevantes, não só um, também depende de dado de venda organizado.
Isso é bom pro poder de negociação do restaurante, mas também exige atenção redobrada: cada plataforma nova testada é também mais um canal pra gerenciar, medir e comparar, não decisão que se toma uma vez e esquece.
O que é o JIFFY e o que ele resolve
O Jiffy é o sistema de gestão da Nexsyn feito especificamente pra bares, restaurantes e lanchonetes, pensado pra comparar canal de venda com clareza, não com achismo sobre qual plataforma “está bombando”.
Cardápio centralizado pra testar mais de uma plataforma
Colocar o mesmo cardápio em mais de um aplicativo fica mais simples quando a atualização parte de um único sistema, sem repetir cadastro em cada canal separadamente.
Comparação de margem por plataforma
O relatório mostra quanto cada canal de delivery realmente traz de retorno líquido, descontada a taxa cobrada, ajudando a decidir onde concentrar esforço de verdade.
Canal próprio sempre disponível, independente da disputa externa
Enquanto plataformas de terceiro brigam por espaço, ter comanda e cardápio digital próprios garante uma porta de pedido que não muda de regra por decisão de outra empresa.
